ivankof
Картофельные котлеты несложно приготовить.
Вот здесь есть рецепты — Картофельные котлеты.
Получается очень вкусно и недорого. И намного полезнее, чем покупные. Покупные вообще непонятно из чего делаются.
LeonidMedvedev
Картошечку почистить, натереть на тёрке, посолить. Пока выходит лишняя вода из картошечки чистим лучок, по желанию чеснок. Лук из расчёта 200-300 гр на кило картошки, мне так нравиться. Сливаем воду из картошки, добавляем тёртый лук, 1 яйцо, зависит от размеров, Не более 1 стакана муки, добавляй постепенно. Тесто в форму котлетки формируем и на сковороду где уже кипит масло