ivankof
Лучше всего наверное пиццу готовят там, где ее изобрели — в Италии.
В Неаполе даже проводится уникальный фестиваль пиццы: Пиццафест — 5slov.ru/festival_pitstsy_pitstsafest.php
Вот кстати где можно попробовать лучшую пиццу в мире, так как именно на фестиваль пиццы приезжают лучшие повара пиццы — пиццайоло.
Хотя сейчас пицца уже известна во всем мире. Хотя там, где живут выходцы из Италии, она почему-то более популярна — Австралия, Мальта, Бразилия.
Однако есть своя культура пиццы в США. Она отличается итальянской. Есть своеобразная пицца у японцев (обычно с морепродуктами). В Индии пицца тоже отличается от классических.
В общем, сейчас сложно сказать, где готовят лучшую пиццу. Готовят во многих странах, везде по разному, везде есть свои хорошие повара, которые возвели приготовление пиццы в ранг искусства.